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辣白菜五花肉(
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准备好以上材料,五花肉肥油部分切下来留着榨油
辣白菜和五花肉切片,五花肉的皮朝下更好切,葱和蒜切碎
肥油部分下锅,榨出油,放入葱和蒜,然后放入五花肉
加入五花肉,翻炒至变白
放入一勺料酒
少许甜辣酱
放入辣白菜翻炒
加入一勺糖
加入盐半勺,出锅
出锅!
酸甜辣的汤汁和米饭是绝配啊
开动!