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葱油拌面，看似简单，做好了很好吃(4/5)
香葱洗净，葱白和葱叶分开，葱白纵切。放入炒锅，加入菜油，浸到葱段三分之二处即可。
开火烧热油，调至小火，慢慢炸香葱段，直到葱叶干枯，焦脆。
调味汁由生抽，老抽，糖混合。
葱段炸干捞出，关火。待油降温后，开中火，将调味汁倒入等量的葱油，加入炸好葱段，待调味汁烧开后关火。
面条煮好装盘，浇上葱油调味汁，视个人口味增减，不可一次过多，将葱段可以吃的，摆在面条上。可以吃了。