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自制好吃到舔手指的辣条(2/8)
泡发腐竹
将生抽与糖混合加水稀释
备好调料
电饼铛刷油开火
把泡好的腐竹放入锅中煎至金黄捞出备用
加点油把姜、八角、花椒、五香粉放到电饼铛中。
待调料香味发出，放入调好的料汁、腐竹和辣椒油，慢慢收汁。
撒点孜然就可以出锅了，喜欢甜口的可以淋上点蜂蜜。