把唐菜洗净，用热水焯一下摆盘待用

将切好的香菇放入开水里焯一下捞出，锅中放少许底油放入蒜末炒香接着放入 提前焯好的鲜菇倒入适量的蚝油炒拌均匀即可盛出， 放入提前摆好的唐菜上 ！ 这道菜就完成了 ！