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家常麻辣香锅(8/9)
土豆去皮,切片,水煮2分钟
牛肉片,焯水
豆腐皮也烫半分钟
丸子煮2分钟
菠菜,金针菇,洗好备用
火腿切片备用,葱姜切好备用
放底油,葱姜炒香,放入火锅底料炒化
依次放入土豆片,丸子,牛肉片,豆腐皮,火腿,翻炒,最后加入金针菇,菠菜
最后加适量盐,出锅