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广式钵仔糕#憋在家里吃什么#(2/4)
200克水跟木薯粉混合均匀
剩下的200克水跟黑糖一起烧开至黑糖融化；烧开后的糖水倒入步骤1混合好的粉浆，搅拌均匀
混合好的粉浆倒入模具，放上喜欢的配料，烧开水后，中火蒸10-15分钟直到钵仔糕变透明
放凉后的钵仔糕非常容易脱模，一点都不粘；非常的好吃，超Q弹，口感不比马蹄粉做的差