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快手肉松包(面包机版)(11/11)
面包桶先称入牛奶白糖。
加入一个鸡蛋(小个的)。
称入粉类,酵母(黄油不放)。
面包机选择自定义和面35分钟。
和面10分钟后加入软化的黄油。
和好的面发酵两倍大,拉开呈现漂亮的蜂窝状。
取出充分排气,搓长条,切小块(大小都可以,随意切)。
面包桶一层面团挤一圈沙拉酱撒上肉松,一直重复。
将面包桶放回面包机盖上盖子让面团发酵变大。
ACA北美电器面包机开启自定义烘烤40分钟。
时间到,表面松脆,里面柔软。美味肉松包完成。