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消磨时间—牙签肉(2/5)
我用的牛腱子肉 切成薄片 控一下血水
把牛肉用淀粉鸡蛋黑胡椒腌一下 半个小时左右
把牙签用开水烫一下 串肉
油温七成热 锅油炸制 炸至熟透 捞出
葱姜蒜花椒煸香 放入辣子油 把牙签牛肉放进锅里炒制 撒一把芝麻 可以出锅啦