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巧克力鲑鱼(6/8)
鲑鱼取出，去皮
切块，用盐腌制15-30分钟，越久越好
裹上淀粉
小碗内加入巧克力豆，用勺子碾碎 加入酱油，醋，料酒，胡椒粉
调和，大概半碗
平底锅热油，放鱼
鱼差不多熟了放碗里的调料 翻几下鱼，锅里的汁几乎没了，就可以盛出来了。
盛出，出乎意料的好吃。酸酸甜甜的。