啤酒蛋(
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把鸡蛋洗净放入锅中,中火8分钟煮熟。
准备好大料、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒。
把煮好的鸡蛋去皮加入准备好的香料。
加入生抽、盐少许、一罐啤酒。
大火烧开转小火煮20分钟。
小火收汁,美味可口的啤酒蛋就做好了。