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最火焦糖奶茶(
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准备材料
开中小火,将糖放入奶锅中。不用翻动
注意观察糖会变色哦!
发现颜色不均匀,请轻轻晃动锅,让它受热均匀。
稍等片刻后,颜色变焦糖色且均匀后。
倒入牛奶
这时一部分焦糖会融入牛奶中,也有一部分会在锅底凝固,这是正常现象。
放入红茶包,如果没有红茶包的也可以用散装茶叶代替,但最后需要过滤一下。
牛奶开了就关火哦!
ok啦
坐在阳台边,晒晒太阳,美美的享受下午茶时光吧!