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#憋在家里吃什么#可乐鸡爪(4/11)
食材备好，鸡爪剪去指甲
先把鸡爪焯水去血水，去腥味，冷水入锅烧开捞出
炒锅热油倒入白糖炒出糖色
放入花椒大料
放入焯水的鸡爪锅里慢慢翻炒裹入焦糖色
放入适量生抽翻炒均匀
放入适量料酒翻炒均匀
加入适量的盐
放入葱姜，倒入可乐淹没鸡爪
炖至鸡爪酥软即可出锅
快来跟我一起啃个鸡爪吧