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铁板牛肉香菜(
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食材:如图+青椒+小米辣(没有) 有蒜薹会更好吃,我们没有。
腌制牛肉,没图
切菜
炒肉:多放些油,把腌好的牛肉炒熟,装盘。
炒料:姜+蒜+青椒+小米辣
加入炒熟牛的肉
加调料
加入香菜和孜然粉。装盘备用。
换铁板,油煎洋葱
加入炒好的香菜牛肉。 完成