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酸辣肥牛面(3/3)
容器中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻、淋入热油； 加入两勺生抽、两勺陈醋、半勺盐、一勺白糖、一勺蚝油搅拌均匀；
煎一个糖心蛋备用； 水烧好后煮熟肥牛、金针菇、娃娃菜捞出； 将煮好的面条捞入之前调好的酸汤汁中，加入适量面汤；
放入之前煮好的肥牛和青菜、煎蛋，撒少许葱花香菜辣椒圈，就好啦~