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熊猫小刺猬豆沙包(4/10)
3g酵母加进温水里搅拌均匀，倒入270g面粉中搅拌
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发酵半小时
10g可可粉和30g面粉加水搅拌，差不多20克水，可以一点点加
揉成光滑的面团，放一旁盖湿布醒20分钟
醒发好的可可面团拿擀面杖擀平，拿圆形的磨具按出圆形，对半切开做熊猫的耳朵，按压成椭圆形做熊猫的眼睛
把醒发好的面团分成40g一个，豆沙馅忘了拍，20g左右一个
照片拍胡了，将就看，豆沙包进面团，沾点水贴上眼睛耳朵嘴巴
这个可以做10个豆沙包的量
熊猫做起来要有耐心，做眼睛耳朵比较麻烦，后面耐心不够了，就做了三只刺猬，用剪刀在背上剪出刺，可可面团揉两个小小的眼睛贴上去就好了，比熊猫简单
冷水下锅蒸15分钟，闷5分钟，出锅装盘就可以了