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江边城外豆豉烤鱼(1/4)
先把鱼用酒，盐，黑胡椒，孜然腌半小时
鱼进油锅煎到表面金黄起锅，放烤盘底下铺上洋葱，姜，蒜，进烤箱230度烤20分钟
起油锅，加豆瓣，剁椒，老干妈，葱姜蒜炒出香味，加入所有配菜，配菜取决于自己喜爱吃啥都可以放，一起炒然后加入水煮2-5分钟。
把炒后的汤汁浇到烤鱼，以及烤盘两边放上已经煮好的配菜入味，进烤箱180°烤 10分钟出烤箱，撒上白芝麻，香菜，即可享用拉！！！