美味小吃-早餐鸡蛋灌饼(6/6)
把所有食材准备好。
面粉、玉米面、鸡精、盐、一个鸡蛋加入大碗中，记得一定要加一点太太乐三鲜鸡精，加入鸡精之后的鸡蛋灌饼会更鲜，
将所有食材加入少许水，搅拌均匀，一定不要太稀。
电饼铛预热，倒入面糊，弄平一点，顶上再打上一个鸡蛋，用铲子弄散，撒上少许葱花和黑芝麻，等鸡蛋稍微成固体状，再翻面。
翻面之后刷上一个甜面酱，喜欢辣的也可以刷一点蒜蓉酱，根据自己的口味搭配，然后放上油条和火腿肠。
卷起来，一个美味的鸡蛋灌饼就做好了。