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一口回到童年-猫耳朵(烤箱版)(
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1、白面团 将低筋面粉、牛奶、糖、黄油混合,揉成光滑的面团; 2、红糖面团 红糖用温水化开,加入低筋面粉、黄油,揉成光滑的面团; 3、面团上盖上保鲜膜,醒面十五分钟; 4、将面团擀成长方形面片,红糖面片叠在白面片上,卷起; 5、将卷好的面片放进冰箱冷藏一小时; 6、冷冻好的面卷切成薄片,放入预热好的烤盘内(烤盘内铺上油纸),130度,烤30分钟即可。