炒杂拌(
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肉片.豆腐.青椒切好
土豆提前切片过油炸至金黄色捞出控油备用.
切好葱姜蒜备用.
放油炒肉变色.然后放入青椒.豆腐.倒入酱油调味.盐.花椒粉.大料粉.鸡精.胡椒粉.倒入土豆.翻炒.加水焖到三分钟即可.
