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孜然烤茄子比烧烤店的还好吃(
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茄子要上锅蒸10分钟
蒜先用油爆香,之后把青椒,红椒,黄椒,所有调料搅拌混合,然后把玉米油刷在茄子上。
把料均匀抹在茄子上,放进烤箱,220度,15分钟。之后拿出来撒上孜然和葱花,再烤15分钟。
香喷喷的孜然烤茄子出锅啦