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冬笋肉片(3/4)
肉切片即料酒淀粉抓匀备用
冬笋切片洗净泡水
准备葱姜，我这是两个菜的，二分之一即可
1.起锅少油肉片断生取出 2.起锅少油放入冲姜爆香➕笋片，多炒一会，➕断生的肉片继续翻炒➕鸡精和盐➕水淀粉即可