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#憋在家里吃什么#❤️色拉酱炸鸡翅❤️神奇的无油炸鸡翅(
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准备好食材、和一个食品用保鲜袋
将鸡翅洗净后,上下两面都切两刀。 葱蒜都切成蓉。
将鸡翅和盐,酱油,色拉酱、蒜姜末都一起放入保鲜袋中。扎紧袋口,用手揉捏袋中的鸡翅让调料均匀地包裹在鸡翅上。
揉捏一会儿后打开将生粉、白胡椒倒入袋中,再次封口揉捏一会儿
最后铺平放入冰箱冷藏腌制。时间长一些的话鸡翅口味会比较入味。最少1小时。
将锅加热不要放油,什么都不用放!! 将腌好的鸡翅放入热锅,用中火先煎至两面金黄
两面金黄后、用小火。盖上盖子加热1分钟,开盖翻一面再盖上盖子加热1分钟。反复2-3次,确保鸡翅内部也加热透了。
就这样无油也能做出美味的炸鸡翅,外脆里嫩!!