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南瓜糕(1/11)
南瓜打成泥放入和面盆里
加入糯米粉和玉米淀粉。
手和成面团，不粘手为止。
分成相同大小的剂子。
我用的是买的红豆沙，也可以自己做。
把剂子用手捏成圆形，里面加入红豆沙。
然后把口抱住，在手中揉圆
可以用牙签把南瓜纹路按出来，家里没有牙签，我用的是小刀的背部轻轻按压。
然后把枸杞插到顶部，做南瓜的叶子。
上锅蒸熟，水开后蒸8分钟。
蒸熟了，软软糯糯好吃的很。