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香菇素菜包(
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面粉,酵母,鸡蛋,盐,水,搅拌均匀揉面
揉面至光滑发面,等发到两倍大就可以了
发两倍大取出分团剂子
一个个剂子分好差不多50克一个,擀面皮,准备好的馅开始包啦
香菇素菜馅
第一次做,凑合着看吧!
放蒸笼里醒一下后,蒸20分钟就可以了,蒸好最好也继续再闷几分钟起锅,今天做的太晚有点急了!
好吃!