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开胃柠檬鸡爪(4/4)
泡水洗净祛指甲并切小块
锅烧开水后下切好的爪子去浮沫后开水内滚3-5分钟确保煮熟，捞起过冷开水至凉，天热的可放冰箱冷藏先，冬天不需要。
洋葱切大块；（萝卜，姜，西芹，柠檬）切片；小米辣切丁。
柠檬切片后挤汁加所有配料一起拌匀，美食就好啰！要入味的话建议放冰箱冷藏半天再吃。