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酥脆烧饼(5/14)
开始活面团，放入面粉，少许盐，酵母粉
活光滑面团备用，放入温度25度以上的地方醒面，发酵！！！面团裹上保鲜膜，常温发酵40分钟，自己观察！ 发酵成面团切开有蜂窝状就可以做了！！
开始制作油酥(放入面团里面的)，面粉 少许盐 十三香 (或者别的调料)
把烧热的油倒入油酥材料里，然后使劲搅拌均匀！(热油一定自己估计能够搅拌均匀油酥面的量)
把油酥快速搅拌成如图所示就OK了
把醒好的面团分成小小面团(根据自己喜欢大小，别太大哦！)
用擀面杖弄成这样，抹上油酥，少许葱花(不放葱也可以哦⊙∀⊙！)
放好材料把它卷成油卷形式，两头往中间折一下
这就是卷好的烧饼面团！
卷好面团醒约10分钟，用擀面杖擀成如图所示就可以咯
刷一点点油或者温水，撒上芝麻，放入烤盘
烤箱温度调制最高温度，约4-5分，自己观察自己烤箱温度，每个烤箱温度不一样，成熟时间不定！
这就熟了，出炉
可以开吃咯