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懒人菜谱——芝麻炼奶馒头(0/4)
把面粉,水,酵母粉,和糖(我加了2勺)混合,揉成光滑面团。我把它们都放在面包机里揉了。完成一次发酵后排气并擀成长方形,抹上芝麻酱和炼奶(炼奶下先抹芝麻油或其他油)。
卷起,两端捏紧,适宜温度下发酵。2.5倍大后用中大火蒸15~20分钟。蒸好后放在锅内几分钟后才可以拿出来。
切片即可