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童年的油炸糕(2/4)
盆里放入面粉，开水少量慢慢倒入，搅动面粉成絮状，放的不烫手了加少量油，和成面团
白糖加面粉，红糖加面粉，搅拌备用，和好的面团揪下小剂子，放入馅儿料，团成小饼
下油炸，油温不要太高，炸糕很好熟，因为面都烫熟了！炸至两面金黄就可以出锅了
捞出控油，就可以吃了，一咬烫嘴那种哦！