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香煎土豆泥(10/10)
土豆切片，蒸20分钟
蒜葱切成末
土豆捣成泥，加入3把面粉、葱蒜捣匀
加入1个鸡蛋，2根火腿肠，搅匀
搅至能将勺子立起来
锅中加油，油量自己决定，建议少一点油，不然太油腻
准备一盘面粉
捏成饼状，手上要抹点面粉，不然会粘手
煎至这样翻面
成功，最后可撒上黑胡椒更美味哦～