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番茄鱼片汤(3/6)
鱼片成片儿，用料酒和姜末腌制
西红柿去皮切小丁
葱切碎，姜切片
锅底放些油，放入葱姜，西红柿入锅炒出红油，放些生抽、白糖，倒入一碗水。
待水开后放入鱼片，调入盐和鸡精，等水再开放入打好的鸡蛋。
鸡蛋成型后盛出汤，调入少许白胡椒粉，香葱碎，香油，就可以喝汤啦～