安装App
菠萝咕噜虾(
5
/9)
将完整的菠萝一分为二切开,要用的一半尽量切大一点。
挖出果肉撒上少许盐待用。
把准备好的生虾用清水冲洗干净,依次剥壳去尾除虾线。
剥好的虾仁用少许盐、淀粉、胡椒粉腌15~20分钟待用。
青椒切片待用。
调制酱料:番茄酱两勺,豆瓣酱半勺,糖一勺(每个人口味不同,用量可以随机调整哦,某些酱料没有也可以相互替代)。
倒油,炒虾至变红捞出待用。
依次放入青椒,酱料,虾仁,菠萝,待全员上好色盛出。
这时候就到挖空果肉的壳闪亮登场的时候了,小心放入炒好的菠萝咕噜虾就可以摆拍后开吃啦,隔壁小孩都馋哭了。