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治愈系卡通日式红豆包(11/13)
准备食材
除了果蔬粉,豆沙馅儿,黄油,其他食材放入面包机或者厨师机中,按揉面模式
待揉成光滑面团的时候放入黄油继续揉匀
揉好的面团分成8个40克,和加入果蔬粉,均匀揉成球状,剩下的面团再分3份,要做卡通人物的五官,盖上保鲜膜,进行第一次发酵
面团发酵的时间,准备好豆沙馅
面团发酵好后,将红豆馅包入面团中
开始做造型啦
造型做好后,进行第二次发酵,发酵1.5倍大小
烤箱预热170度,烤的时候按照原日式红豆包的做法,在上面放一张油纸和一个烤盘,上下火中层18分钟
烤好后取出晾凉
用食用色素画笔画上表情
红豆包趁热吃超级好吃
治愈心灵系列