安装App
油泼辣子——简单好做(1/4)
准备好上述“放碗里待冲油”的料，放到碗里备用。
准备好上述“炸油用”的料放到碗里备用。
起锅加油，大概400毫升油，冷油加入“炸油用”的料，翻炒至微微黄。关火，等两分钟，两炸好的油用滤网过滤倒入“放碗里待冲油”的料中，搅拌均匀即可。
搅拌均匀后，下次吃的时候需要搅拌一下再用汤匙舀。就是这样……