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无油无糖无蛋版全麦欧包(2/5)
酵母粉用温水化开后加入全麦面粉中
加干面粉 盐 揉至光滑
盖上保鲜膜发酵至两倍大后 (每隔15分钟排气一次,要排气四次)电饭煲底下刷油 面团上撒干面粉)然后时间调至一小时
这是成品
可以做三明治