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【何老师版】酸甜小蛋糕~蒸蛋糕(
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准备好食材
除了葡萄干和蔓越莓干,其余所有食材混合。 放入盐和柠檬汁或者白醋 何老师放的是橙子汁,我没有橙子和柠檬,所以用白醋代替
搅拌均匀,有打蛋器的可以打一下
碗里铺好葡萄干和蔓越莓干
倒入混合好的蛋糕液 然后再撒点葡萄干和蔓越莓干
用保鲜膜封好,然后用牙签扎几个洞。水开后放锅里蒸25分钟左右
出锅✅