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简单美味的下午茶时光之抹茶雪花酥(
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准备好所有食材,我买的是大饼干,所以提前先掰碎了,建议买小熊饼干,小小的可以直接用。
黄油在锅中烧化,就可以直接倒棉花糖啦
小火快炒棉花糖,我家里没有不粘锅,只有大铁锅一直翻炒,防止粘粘糊锅,当然最后还是有粘的满锅都是
炒化之后分三次倒入混合好的抹茶奶粉,一定要快速炒匀,不然会有很大一坨弄不开的。
倒入干果和小饼干再次拌匀就可以出锅了哦,哈哈哈
放在铺好油纸的烤盘上快速搅拌压均匀,最好可以弄成长方形,这样好切块
凉凉之后再均匀的撒上抹茶奶粉,两面都要撒
装盘,我家猫咪闻到香味都要馋死啦