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宝宝鲜虾粥(
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鲜虾准备,剪去胡须,挑去虾线。
鲜虾准备后的最终状态。
准备青豆,香菇,胡萝卜,姜末。青豆清水洗干净,香菇我用的干香菇,清水泡发后清洗干净切小片,胡萝卜切小丁,姜切末。备好待用。
当然还要清洗好适量米。
小锅热油,放入葱花,虾头炒出虾油。
加入适量热水后,加米,小火煮15-20分钟,米熟了就好。
把虾头检出丢掉。
然后加入姜末,胡萝卜丁,香菇片,青豆,虾肉,煮五六分钟。
最后加入适量盐就OK了,味道鲜美。
小宝贝很喜欢,不是一般的鲜美哟!