安装App
婆婆的爱心❤ 肉肉汤(6/8)
准备阶段: 1,碎花生 2,肉肉切碎,然后用生抽,盐和一点点淀粉腌制 。 3,淀粉加水搅拌均匀备用 4,姜末,葱末准备就绪。 今天不会出现土鸡蛋的,嫉妒我的亲可以放心。
捣碎前的熟花生。
这是粉身碎骨后的。 知识点: 1,捣碎熟花生的道具可以用家里的擀面杖,如果没有擀面杖可以去买根擀面杖,或者力气大的亲可以用手掌,铁头等等,送6个字给准备用手掌,铁头等道具的亲:我是开玩笑的! 2,如果大家家里没有碎花生 & 也不知道到哪里去弄碎花生 & 脸皮比较厚的话(ᕗ ͠° ਊ ͠° )ᕗ,我可以给大家指条也不知道是明是暗的路,大家可以在海底捞服务员准许的前提下打包一点调料里的碎花生带回家!!不用谢。
锅内加入A.Oxxx纯净水,烧开,放入姜末!
放入肉肉末!
烧开后倒入刚刚调制好的淀粉水。 淀粉水的比例嘛( ͡ಠ ʖ̯ ͡ಠ),加入淀粉水后如果太稀,就再倒点淀粉水,要是太浓就加再加点水,这里的诀窍就是随 机 应 变!这一步好难,这一次是真心的,祝君好运!!
跨越了第6步我们就离胜利不远啦! 加入生抽,盐,还有碎花生米再煮1,2分钟就可以出锅啦。
出锅加葱花,这一道我婆婆,对的!我没有忘记!这一道我深爱着婆婆教我的肉肉汤就制作完成了!