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止咳润肠—苏子馅粘饼(
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粘面倒入热水和面
磨好的苏子面里放入红糖,调成馅,不喜欢红糖可以放白糖
取粘面,用手指捏出一个坑,跟包元宵手法一样
放入苏子馅
包好口,用手揉成一个球球,放在案板上
饼铛里放入油,油热,将胖球放入饼铛,按成瘦子
火不能太大,要不就糊了
要好好看住了哦