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薯片鸡翅(2/3)
1.腌制鸡翅:鸡翅洗干净正反面划几刀,便于入味,加入少许蒜末,姜末,料酒,生抽,耗油,黑胡椒,盐,奥尔良烧烤料 2.准备好蛋液,薯片碎,淀粉
将腌制好的鸡翅,先均匀裹一层淀粉,再裹一层蛋液,再裹一层薯片碎,烤盘铺锡纸,把裹好的鸡翅整齐摆盘
烤箱预热10分钟,上下180度,烤40分钟