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薯片鸡翅(3/3)
1.腌制鸡翅：鸡翅洗干净正反面划几刀，便于入味，加入少许蒜末，姜末，料酒，生抽，耗油，黑胡椒，盐，奥尔良烧烤料 2.准备好蛋液，薯片碎，淀粉
将腌制好的鸡翅，先均匀裹一层淀粉，再裹一层蛋液，再裹一层薯片碎，烤盘铺锡纸，把裹好的鸡翅整齐摆盘
烤箱预热10分钟，上下180度，烤40分钟