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芝士焗红薯(家庭版)(
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准备好食材,将红薯对半切开
锅中加水,加上蒸笼,放入红薯
蒸15-20分钟,当红薯能被筷子扎破时就可以出锅了
红薯剥皮,趁热加入白糖,把红薯捣成泥
捣成泥后,加入黄油继续捣,捣的同时分三次加入牛奶(ps:如果第二次加牛奶是红薯已经够稀了,就不用再加了)
将红薯放入碗中用勺子抹平
在碗中放入芝士(ps:喜欢吃芝士的可以多加一点)
烤箱220度提前预热,放入碗,烤10-15分钟
奶香浓郁的红薯就好啦