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手抓饼做【什锦馅饼】(
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将炒熟的馅料放在软化的手抓饼上
像包包子一样,将手抓饼捏拢。
平底锅不放油,将馅饼底部朝下,小火慢慢煎熟,表面撒少许黑芝麻。
翻面,将黑芝麻那面也煎熟,别忘记将四周也烙熟。
熟了~