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蛋挞水(4/4)
纯牛奶加入细砂糖加热2分钟。 倒入淡奶油，放凉后加入2个蛋黄。 加入些许低筋面粉，拌匀，过筛。 过筛很有必要啊！ 倒入蛋挞皮，8分满。
200度20分钟，看各个烤箱的脾气呢，有的是180度就好了。
出炉啦。
嫩嫩滑滑。