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西葫芦面糊饼(
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西葫芦洗净,用擦丝板擦成丝,加入一个鹅蛋(鸡蛋)
加入油,两勺面粉,食用油和盐,搅拌均匀(至无成团的面粉)
电饼铛预热,将面糊均匀摊开,可在表面撒上芝麻。三四分钟后,可将面糊翻转,再加热一会即可出锅。
成品图