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#憋在家里吃什么#奥尔良烤羊排(15/16)
准备食材。
首先将羊排清洗干净，再用时候剪刀一根一根的剪开，我没有把它剪断，可以根据个人喜好来哈。
羊排放入器具中，加入料酒。
再加入生抽。
午后加入奥尔良烤肉腌料。
戴上食品手套按摩均匀。放入保鲜盒中，淋上适量食用油，再撒上迷迭香盖上盖子放入冰箱冷藏室腌制一夜。
取出腌制好的羊排，放在垫有油纸的烤盘中。
入蒸烤箱中层，200度烤30分钟，如果怕烤箱难清理，可以把羊排用油纸包起来烤。
烤好后戴上隔热手套取出烤盘，换一张油纸，羊排放上，撒上孜然粉，刷上一层食用油，撒上白芝麻，入蒸烤箱蒸汽嫩烤40分钟。(喜欢吃辣也可以撒上一点辣椒粉）
香味扑鼻而来的奥尔良烤羊排出炉啦！
宝贝学习都没心思了，满屋飘香～
特别入味，肉质鲜嫩。
羊肉滋补佳品。轻轻一拉就下来一根羊排。
色泽美味诱人。
宅家里做起来～
我们要开动喽～