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苹果玫瑰卷(14/14)
苹果洗净对半切开切成薄片
锅中倒入适量清水加入30g白糖挤入适量柠檬汁煮成糖浆
放入苹果片煮软即可
煮好的苹果片放凉备用
黄油加入面粉里揉搓均匀
揉搓好的面粉里加入适量冷却的煮苹果的糖浆揉成面团
揉好的面团
揉好的面团擀成面皮越薄越好
切成长条状
苹果片依次一个压一个的摆放在长条面皮上
从面皮的右侧向左侧卷起卷成玫瑰花形
烤箱预热10分钟180°C中层20分钟模具里面放入纸杯托
烤至15分钟时取出来在玫瑰卷上刷上一层薄薄的蜂蜜，不喜欢太甜的可以不刷蜂蜜
成品烤好的苹果玫瑰卷