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自制雪花丸子(
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第一:糯米浸泡2小时 第二:五花肉剁碎 第三:加鸡蛋红薯粉淀粉搅拌至粘稠状 第四:加盐、鸡精、生抽、酱油、香葱调味后搅拌 第五:用手捏好圆形状,用已泡发的糯米包裹。 第六:上蒸锅,大火蒸40分钟。一份软糯糯,香喷喷的糯米雪花丸子就完成了!