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冰糖雪梨银耳羹(
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银耳用温水泡发至少2个小时,然后去掉根部备用。
雪梨切成小块备用。
将银耳和雪梨倒入锅里,加满水大火烧开。
待水烧开后立刻转小火,加入冰糖炖一个小时。
这时再处理红枣,将红枣切小条,一定要去枣核,不然容易上火哦!
一小时后将红枣倒入锅内继续炖一小时就好啦!