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6寸戚风蛋糕(5/8)
准备好所有原料
鸡蛋分离，蛋清和白糖一起打发至提起打蛋器观察有两个尖角。其余材料用手动蛋抽搅匀。
将打发的蛋白1/2倒入蛋液搅匀。将搅匀后的蛋液倒入剩下的蛋白中。搅匀后倒入模具
预热烤箱10分钟，上下145度烤50分钟后取出。
取出晾晾
倒扣出盘
切块
加入蓝莓酱味道更佳。